Σάββατο, 23 Ιουλίου 2011

Αρωματισμένο ελαιόλαδο




Μόλις παρέλαβα το λαδάκι που έστειλε η μαμά από το χωριό και έφτιαξα δυο τρία μπουκαλάκια αρωματισμένο με διάφορα μπαχαρικά.
Η διαδικασία είναι πολύ εύκολη και απλή
Αυτό που χρειάζεται είναι καθαρά και στεγνά γυάλινα μπουκάλια (τα μπουκάλια από τσίπουρο με το φελο είναι ιδανικά αλλά οποιοδήποτε γυάλινο μπουκάλι κάνει).
Βάζετε το λαδάκι και μετά προσθέτετε τα μπαχαρικά της αρεσκείας σας κλείνετε καλά και το φυλατε χωρίς να το ανοίξετε σε δροσερό και σκιερό μέρος για 10-15 μερες.Αυτο ήταν !Εύκολο ε; 

Υπάρχουν πολλές συνταγές στον ιστό αλλά εμένα μου αρέσει να πειραματίζομαι κάθε φορά και βάζω του κεφαλιού μου.
Κάποιοι συνδυασμοί που μου αρέσουν είναι οι εξής:
Δαφνόφυλλα με καυτερή πιπεριά
Σκόρδο με μπαχάρι
Μπαχάρι και κρόκο Κοζάνης
Συνήθως τα χρησιμοποιώ σε σαλάτες σε βραστά λαχανικά και πάνω σε μικρά κρίθινα παξιμάδια.
Εδω έχω χρησιμοποιήσει δάφνη, μπαχάρι και αστεροειδή γλυκάνισο και θέλω να το κάνω δωράκι σε μια φίλη όποτε είπα να το στολίσω λίγο. Έβαλα κορδελάκι και μια ετικετουλα που έγραψα τι μπαχαρικά έχω βάλει μέσα και έτοιμο.

Τακτοποιώντας τα πράγματα μου!



Με έπιασε σήμερα η νοικοκυροσύνη μου και έκανα ένα μικρο ξεκαθάρισμα στα ψιλοπραγματακια μου.


Πήρα ότι άδειο βαζάκι είχα από μαγιονέζα,ελιές κτλ και έβαψα τα καπάκια με μαύρο ματ σπρέι .
Χώρισα τις χάντρες σε ένα τα κουμπάκια μου σε άλλο τα κορδελάκια μου και τα κοχυλάκια μου (αυτό το τελευταίο βαζάκι σκοπεύω να το γεμίσω σύντομα μιας και φεύγω διακοπουλες 5 του μήνα).



Και μιας και τα χώρισα κοιτώντας τις χάντρες και τα κορδελάκια μου θυμήθηκα και έφτιαξα δυο πανευκολους σελιδοδείκτες γιατί καλοκαιράκι παραλία και διάβασμα πάνε μαζί.

Τετάρτη, 6 Ιουλίου 2011

VINTAGE ΞΥΛΙΝΑ ΚΥΒΑΚΙΑ

Γεια χαρά σε όλους σας!! Kαταρχάς να ευχαριστήσω όλους για τα καλά σας λόγια και για το γλυκό καλωσόρισμα.
Σήμερα θέλω να σας δείξω την τελευταία μου μανία που είναι αυτά τα μικρά vintage κυβακια.
Δεν είναι τέλεια;
Είδα ένα tutorial από την αγαπημένη Martha Stewart και βάλθηκα να τα φτιάξω. Το tutorial θα το βρείτε http://www.marthastewart.com/269399/baby-wooden-blocks
Περιττό να σας πω ότι έχω φτιάξει καμιά εικοσαριά και συνεχίζω ;-)
Τα θέματα είναι ανεξάντλητα. Έκανα κάποια για μένα και κάποια για δωράκια. Τύπωσα σε ένα laser εκτυπωτή διάφορες εικόνες που μου άρεσαν σε τετραγωνάκια στις διαστάσεις της πλευράς του κύβου και έκανα διάφορους συνδυασμούς.
Επειδή δεν βρήκα έτοιμα ξύλινα κυβακια ,πήγα σε ένα ξυλουργείο και παρακαλεσα να μου τα κόψουν . Έτσι και έγινε , μόνο που ήθελε αρκετή δουλειά με το χοντρό γυαλόχαρτο και μου τα έκοψαν πιο μικρά από ότι τα ήθελα . αν έχετε βρει κάπου έτοιμα λεία ας μου πείτε . Θέλει λίγο υπομονή άλλα στο τέλος νομίζω αξίζει τον κόπο.



Θέλω να φτιάξω μια σειρά με παιδικά retro σχεδιακια σε παστέλ χρώματα για τα κάνω
δώρο στην κόρη μιας αγαπημένης μου φίλης .σκέφτηκα από την μια πλευρά του κάθε κύβου να έχει γράμματά για να μπορεί να σχηματίζει το όνομα της. Για περισσότερη έμπνευση στο www.etsy.com πωλούν πάρα πολλά.